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盛り付けには盛り箸を

食事

料理において見た目は重要

特に盛り付けは

といっても僕はとってもとっても苦手

でもね

こんなん買ったらすごくやりやすくなりました

今までは、普通の菜箸で盛り付けていたのですが

あれって結構太いじゃないですか

でもこの盛り箸は細いので自由が利きやすい。

あと、食材を回転させながら盛り付けするときや

薬味を添えるときなども使いやすい

お勧めは木のタイプです。

ぜひ使ってみてください!


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精進料理を中心に、和食などを作るのが大好きです。 食べるのも好きですが、どちらかといえば作る派。 発達障害、統合失調症、パーソナリティー障害を持っており、そのせいで凝り性なのかもしれません。

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