食の話味の素弊害。味の素を入れると味が味の素のなる理由 味の素 簡単に旨味がつくものです が この旨味ってかなり弱いんです うちでは基本出汁で料理しますが その旨味に合わせると 味の素がすんごい量が必要になります なので 味が味の素一色になります...2023.02.08食の話