2022-10

いきなり結論ですが僕は、菜種油の一番搾りしか使いません！くま米油は使いません！それは理由があってのこと米油をやめた理由今までは、米油を使っていました！でもやめました理由は、「抽出法」を知ったから！油の作り方抽出法薬剤（添加物）で油を出す薬剤...

なすを揚げてから餡をかける一品なすは油と相性がいいんですね揚げる際は、高い温度の油に入れてあげましょう温度が低いと油を吸います餡は鼈甲庵でも、銀餡でも美味しいです！材料なす　　　　　1本小松菜　　　　２本みょうが　　　２本餡鰹と昆布の合わせ...