森のクマ

自家製キューちゃんです無添加で買うよりも安いくま最高だね！材料きゅうり 生姜 醤油 　　 　100cc 酢　　　 　 50cc みりん　　　30cc 砂糖　　 　 30gくま少しつけ液を味見して甘めが好きなら砂糖を追加しても美味しいよ作...

キャベツと梅で一品梅の酸味が美味しい材料キャベツ　　　1/4玉練り梅　　　　大さじ１塩　　　　　　2gお好みで紫蘇　２枚作り方キャベツを千切りにします塩でキャベツを揉んでしなっとさせます練り梅と合わせますくま練り梅がない場合は梅を叩いて使っ...

うちのご飯は妻に大人気です毎日喜んで食べてくれますただ僕の心配として味に飽きないか？がありますくまいつも作るのは僕だから入院食とか、１ヶ月で飽きるからねくま飽きは大きな敵だからね妻は飽きないと言うのがで話は少し変わるのですがジャンクなものっ...

こんがりと焼いた焼きなすに練り梅をかけていただく一品なすと梅の相性はバッチリくま夏なんかにはバッチリ無添加の場合は練り梅を作るのもありくま自家製は格別だよ材料なす　　１本練り梅　適量作り方ガス台に網などをおき、ナスを焦げるくらい焼きます皮を...

素揚げにした野菜に餡をかけた品くますっごい美味しいです！レンコンはしっかり揚げて、ちょっと茶色になるほどに材料レンコンなすほうれん草餡出汁　　　　　250cc薄口醤油 　20cc塩　　　　　　適量水溶き片栗粉　片栗粉大さじ１、水大...

今回は嶺岡豆腐です！くま和食のデザート！牛乳の甘みにねり胡麻の風味が最高なデザートです！材料牛乳　　　　　　　　　　　　　　　350cc洗い胡麻、又はねり胡麻 　　　20g砂糖 ...

味の素簡単に旨味がつくものですがこの旨味ってかなり弱いんですうちでは基本出汁で料理しますがその旨味に合わせると味の素がすんごい量が必要になりますなので味が味の素一色になりますくま味の素の味しかしないねそもそも味の素ってグルタミン酸ナトリウム...