和食 おかずにも、デザートにもなる品。抹茶豆腐
おかずにもデザートにもなる品 砂糖の量を減らせばそのまま食べても、お吸い物の具などにもなり 増やせばデザートになります 材料 牛乳 350cc 砂糖 10g(デザートにするなら30g) 抹茶パウダー 6g 葛粉 45g (functi...
2024-06
和食 
和食 玉ねぎの温かいすり流し。和食の副菜
玉ねぎのすり流し 温かくして、食べます くま 淡路島玉ねぎがおすすめ 材料 玉ねぎ １玉 出汁（1番） 200cc 出汁（2番） 玉ねぎがかぶるほど 塩 ２つかみ オリーブオイル 5cc 黒胡椒 少々...
和食 土佐酢を使って、副菜！きゅうりの土佐酢和え
夏に食べたいきゅうりの副菜 土佐酢さえできれば、工程は少ないです 土佐酢が美味しい一品 材料 きゅうり 1本 塩 大さじ2 水 200cc 土佐酢 大さじ2 土佐酢の材料 味醂 30cc 薄口醤油 ...
和食 玉ねぎのすり流し。牛乳でコクを
玉ねぎと出汁、牛乳のすり流し コクがあって美味しいです 玉ねぎの甘さをだすのがポイント 材料 玉ねぎ 1個（大きい場合は半個） 出汁 200cc 牛乳 50cc 塩 ふたつまみ 作り方 玉ねぎの皮を剥き、頭とお尻を落...