2024-06

おかずにもデザートにもなる品 砂糖の量を減らせばそのまま食べても、お吸い物の具などにもなり 増やせばデザートになります 材料 牛乳　　　 350cc 砂糖 10g(デザートにするなら30g) 抹茶パウダー 3g 葛粉 45g (functi...

玉ねぎのすり流し 温かくして、食べます くま 淡路島玉ねぎがおすすめ 材料 玉ねぎ　　　　 １玉 出汁（1番）　 　 200cc 出汁（2番）　 玉ねぎがかぶるほど 塩　　　　　 　 ２つかみ オリーブオイル 5cc 黒胡椒　　　　 　少々...

夏に食べたいきゅうりの副菜 土佐酢さえできれば、工程は少ないです 土佐酢が美味しい一品 材料 きゅうり　　　1本 塩　　　　　　大さじ2 水　　　　　　200cc 土佐酢　　　　大さじ2 土佐酢の材料 味醂　　　　　30cc 薄口醤油　　　...

玉ねぎと出汁、牛乳のすり流し コクがあって美味しいです 玉ねぎの甘さをだすのがポイント 材料 玉ねぎ　　　1個（大きい場合は半個） 出汁　　　　200cc 牛乳　　　　50cc 塩　　　　　ふたつまみ 作り方 玉ねぎの皮を剥き、頭とお尻を落...