和食 自家製梅塩!これで天ぷらやおにぎりがランクアップ 梅塩たるのもを試作 くま 梅のエキスを塩に入れた物だよ 結果は とても綺麗で美味です! 酸っぱ美味しいもの 天ぷらやおにぎりに使えますね くま 要はこれは焼塩を作ることと同じなのよね... くま 昆布塩も簡単にできるね! 材料 梅酢 ... 2022.11.22 和食調味料
野菜料理 [作り置き]なすの焼き浸し。しっかり焼いて風味をつける 作り置きにもできる なすの一品 こんがり焼いてから浸すと 風味がついて美味 材料 なす 3本 出汁(鰹と昆布) 250cc 薄口醤油 大さじ1 味醂 小さじ1 塩 小さじ2 くま 塩は精製塩で... 2022.11.20 野菜料理
野菜料理 [無添加の作り置き]料理好きの大学芋! 作り置きにもなる大学芋 くま 作り置きを多用するうちでは 人気の品! 材料 さつまいも 1本 砂糖 大さじ1 味醂 大さじ2 濃口醤油 小さじ1 油 適量 くま 味醂は本みりんがおすすめ! 味が全く違うよ! ... 2022.11.15 野菜料理
和食 [節約料理]一口トンカツ!うっすい肉でも十分な満足度 うちではお肉はあまり食べません! でも1食一品は動物性メインのやつを出します そして節約もしているので 一食に出す豚肉は二枚! くま 大きいパックの二枚だよ 一人一枚だね! 十分なんだけどね! そこで見つけたのが 一口トンカツです! くま ... 2022.11.04 和食