目次
うちではお肉はあまり食べません!
でも1食一品は動物性メインのやつを出します
そして節約もしているので
一食に出す豚肉は二枚!
![](https://i0.wp.com/ryourinomori.com/wp-content/uploads/2022/11/IMG_2054-scaled.jpg?w=1261&ssl=1)
![くま](https://i0.wp.com/ryourinomori.com/wp-content/uploads/2022/07/IMG_1375.png?w=1261&ssl=1)
くま
大きいパックの二枚だよ
一人一枚だね!
十分なんだけどね!
そこで見つけたのが
一口トンカツです!
![くま](https://i0.wp.com/ryourinomori.com/wp-content/uploads/2022/07/IMG_1375.png?w=1261&ssl=1)
くま
もちろん豚肉を増やせば普通に多く作れます!
材料
- 豚スライス
- 塩 一掴み
- 薄力粉 少々
- 卵 1個
- パン粉 少々
- 油
ちなみにパン粉は
作り方
- 豚肉をきつめに巻き、塩で下味をつけます
- 薄力粉、卵、パン粉の順番で衣付けします
- 170°の油で揚げ完成
![くま](https://i0.wp.com/ryourinomori.com/wp-content/uploads/2022/07/IMG_1375.png?w=1261&ssl=1)
くま
パン粉をつけた後すこーし
放置するとさらに美味しいよぉ!
![くま](https://i0.wp.com/ryourinomori.com/wp-content/uploads/2022/07/IMG_1375-e1670442674126.png?w=1261&ssl=1)
くま
余裕がある人は
揚げる際に芯温もチャックしてみて
肉を上げて、串を刺して唇にあて
ほのかに暖かかったら最高に美味いっす
リンク
The following two tabs change content below.
![アバター画像](https://i0.wp.com/ryourinomori.com/wp-content/uploads/2022/07/cropped-IMG_1374.png?resize=80%2C80&ssl=1)
和食を中心に、無添加の料理をする料理研究家です
自身も精神疾患などを持っておりますが
無添加料理を食べていると心も身体も健康にも変化があるため
レシピのほか、食の話も発信中
![アバター画像](https://i0.wp.com/ryourinomori.com/wp-content/uploads/2022/07/cropped-IMG_1374.png?resize=80%2C80&ssl=1)
最新記事 by 森のクマ (全て見る)
- 甘くないかぼちゃでもできる副菜!かぼちゃのポタージュ - 2024年7月21日
- 夏らしいきゅうりの変わった品。きゅうりのすり流し - 2024年7月2日
- おかずにも、デザートにもなる品。抹茶豆腐 - 2024年6月27日
コメント