目次
揚げ物の際のパン粉
パン粉によって味が変わったり
健康的な面も違うのです
健康に悪いパン粉
身体に悪いパン粉は
- ショートニング
- イーストフード
を使っているパン粉です
これらは身体に害のある食品添加物で
味も悪くします
特にショートニングは
嫌な添加物
ショートニング
トランス脂肪酸も含んでいます
トランス脂肪酸は、脂肪酸の一種で動脈硬化などの原因にもなります
他の国では禁止されているとこが多いです
くま
他の国で禁止されているとかの理由ではなく
普通に身体に害であって
味も悪くなるので
摂るの嫌ですね
身体にいいパン粉
身体にいいパン粉は
美味しいパン粉でもあります
それを選ぶポイントは
- 上記の添加物を使っていない
- 天然酵母でできている
です
正直いうと
美味しいパン粉を使い始めたら
元の安いパン粉には戻れません
くま
味の面でも
健康の面でも
リンク
リンク
特にムソーさんは
無添加生活の強い味方
くま
困った時は
とりあえずムソーさんの
商品にすれば
大丈夫
The following two tabs change content below.
和食を中心に、無添加の料理をする料理研究家です
自身も精神疾患などを持っておりますが
無添加料理を食べていると心も身体も健康にも変化があるため
レシピのほか、食の話も発信中
最新記事 by 森のクマ (全て見る)
- 野菜を手軽に！料理以外の方法で野菜をとる！ - 2024年4月22日
- ごぼうの唐揚げ。ポイントはしっかりと味を含ませること - 2024年4月14日
- ほうれん草のすり流し。ほうれん草で変わった副菜 - 2024年3月4日
コメント