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[無添加の生活]身体にいいパン粉美味しいパン粉

食の話

揚げ物の際のパン粉

パン粉によって味が変わったり

健康的な面も違うのです

健康に悪いパン粉

身体に悪いパン粉は

  • ショートニング
  • イーストフード

を使っているパン粉です

これらは身体に害のある食品添加物で

味も悪くします

特にショートニングは

嫌な添加物

ショートニング

トランス脂肪酸も含んでいます

トランス脂肪酸は、脂肪酸の一種で動脈硬化などの原因にもなります

他の国では禁止されているとこが多いです

くま
くま

他の国で禁止されているとかの理由ではなく

普通に身体に害であって

味も悪くなるので

摂るの嫌ですね

身体にいいパン粉

身体にいいパン粉は

美味しいパン粉でもあります

それを選ぶポイントは

  • 上記の添加物を使っていない
  • 天然酵母でできている

です

正直いうと

美味しいパン粉を使い始めたら

元の安いパン粉には戻れません

くま
くま

味の面でも

健康の面でも

特にムソーさんは

無添加生活の強い味方

くま
くま

困った時は

とりあえずムソーさんの

商品にすれば

大丈夫

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和食を中心に、無添加の料理をする料理研究家です 自身も精神疾患などを持っておりますが 無添加料理を食べていると心も身体も健康にも変化があるため レシピのほか、食の話も発信中

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