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無添加で暮らす僕が選ぶ飲みやすい有機豆乳

食の話

僕、豆乳大好きなんです。

ほぼ毎日豆乳を飲んでいます。

そこで美味しかった豆乳を少し紹介。

紹介してるのは全部有機豆乳無調整です!

基本、そのまま飲んでも美味しいのしか紹介していません。

マルサン 有機豆乳無調整

まずはこれ。

これはそのまま飲むのが美味しいです。

大豆の独特な風味が少なくて

あっさりと飲めるので、常用しています。

温めて飲んでも美味しいので、料理にもおすすめ。

くま
くま

意外とスーパーにないんですよね…

国産大豆の無調整豆乳 (1000ml) 【マルサン】

これは自然食品店で見つけた豆乳

そのまま飲むと、かなり美味しい!

もしかしたら、今までで一番かもって思う。

でも温めると、大豆の風味が強いかな…

コーヒーとかと合わせてソイラテには合いませんでした。

ビオラル 有機豆乳1000ml

最後はこれ。

これは前の2個の逆で

温めると美味しいです。

ソイラテとかとっても合う。

大豆の風味はまろやかで、シチューとかにも使えそう。

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和食を中心に、無添加の料理をする料理研究家です 自身も精神疾患などを持っておりますが 無添加料理を食べていると心も身体も健康にも変化があるため レシピのほか、食の話も発信中

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