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[おうち精進料理]豆乳マヨネーズ。もちろん動物性不使用

レシピ(精進料理)

手作りマヨネーズ

しかも、動物性不使用

うちはこればかり使っているので

市販は使わないです

しかも

市販のマヨネーズよりも美味しいのです!

お友達の草食動物
お友達の草食動物

卵も使ってないのにねー

これで作ったポテトサラダなんか絶品

ハンドブレンダーを使うととても簡単です

注意として

ミルクのような豆乳は合わないです!

多分添加物が多いからだと思うよ

豆乳も余計なものを使ってない方が

確実に美味しいです

材料

  • 無調整豆乳  200cc
  • 米油     400cc
  • マスタード  35g
  • 塩      3g

作り方

  1. 保存する瓶に材料を入れる
  2. ハンドブレンダーで撹拌する
くま
くま

簡単っすね!

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和食を中心に、無添加料理を作るのが大好きです。 食べるのも好きですが、どちらかといえば作る派。 発達障害、統合失調症、パーソナリティー障害を持っており、そのせいで凝り性なのかもしれません。

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