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手作り無添加ケチャップ。火も包丁も使わずに

レシピ(精進料理)

手作り調味料シリーズ….何回目??

今回はケチャップです!

くま
くま

クマは市販のケチャップは例のごとく買いません!

作るのも、火を包丁も使わないので簡単ですし!

それじゃあいってみよー!

材料

  • トマトピューレ   200g
  • 砂糖        10g
  • 醤油        5g
  • 酢         5g
  • 塩         1g

おすすめにピューレはこれです!

作り方

  1. 混ぜるだけ!
くま
くま

トマトを使ったり

トマト缶を使ったりしたけど

これが一番美味しいです!

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和食を中心に、無添加料理を作るのが大好きです。 食べるのも好きですが、どちらかといえば作る派。 発達障害、統合失調症、パーソナリティー障害を持っており、そのせいで凝り性なのかもしれません。

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