ズッキーニでコッテリとあっさりがある副菜を
夏に食べたい一品
材料
- ズッキーニ 1本
- 赤味噌 5g
- 練り梅 10g
- 塩 ひとつまみ
作り方
- ズッキーニをスライサーなどで薄くスライスします
- 1に塩を入れ、少し揉み5分ほど置きます
- 赤味噌と練り梅を入れ、混ぜたら完成
The following two tabs change content below.


和食を中心に、無添加の料理をする料理研究家です 自身も精神疾患などを持っておりますが 無添加料理を食べていると心も身体も健康にも変化があるため レシピのほか、食の話も発信中

最新記事 by 森のクマ (全て見る)
- [無添加]自家製キューちゃん。買うよりも安い - 2023年5月8日
- キャベツと練り梅で副菜。キャベツの梅合わせ - 2023年5月3日
- ジャンクフードは飽きさせない味??依存について - 2023年5月3日
コメント