スポンサーリンク

ズッキーニの味噌梅和え。夏に食べたい精進料理

レシピ(精進料理)

ズッキーニでコッテリとあっさりがある副菜を

夏に食べたい一品

材料

  • ズッキーニ  1本
  • 赤味噌    5g
  • 練り梅    10g
  • 塩      ひとつまみ

作り方

  1. ズッキーニをスライサーなどで薄くスライスします
  2. 1に塩を入れ、少し揉み5分ほど置きます
  3. 赤味噌と練り梅を入れ、混ぜたら完成
The following two tabs change content below.
精進料理を中心に、和食などを作るのが大好きです。 食べるのも好きですが、どちらかといえば作る派。 発達障害、統合失調症、パーソナリティー障害を持っており、そのせいで凝り性なのかもしれません。

コメント

タイトルとURLをコピーしました