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自家製のもの。それは美味しすぎる。自家製のメリット

食の話
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目次

自家製調味料や自家製の料理

何がメリットか

この記事でわかります

無添加

まず大きいのは

使っているものが、わかることです

それは無添加で作れること

余計なものも入ってはいないし

自分で作っているので

材料の把握も簡単です

美味しい

これが一番大きいのではないでしょうか

もちろん、作り手の技量はありますが

それは向上していくもの

くま
くま

本当に

自家製って美味しいのです

作ることに慣れると

ちょっとお金かかっても

美味しいのならと

自分で作るものも増えます

このブログも活用してね

コスパ最強

必要なものも、最小限だし

作る手間賃もかからないので

市場の何倍も安くできます

安いのに美味しいとか

最高じゃないですか

作るのはもちろん

大変なこともあるのですが

それに見合わないくらい

のメリットで返ってきます

僕はあまり、外で買うこと自体

減りました

それは経済的な意味でも

味的な意味でも

初めたばかりは

出汁なんかがおすすめです

あとは、比較的失敗の少ない

手前味噌など

今は白味噌とかも作ってます

そうすると市販が使えなくなりました笑

てな感じで

自家製のものは

メリットが大きいのです

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和食を中心に、無添加の料理をする料理研究家です 自身も精神疾患などを持っておりますが 無添加料理を食べていると心も身体も健康にも変化があるため レシピのほか、食の話も発信中

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