いつもの食事の副菜に
ビシソワーズとはまた違う
簡単で美味しい一品
材料
- じゃがいも 小3個
- 牛乳 1カップ
- 塩 ふたつまみ
作り方
- じゃがいもの皮を剥き、鍋に入れ水から茹でます（沸騰したら弱火で優しく）
- 竹くしがすっと入ったら、お湯から上げます
- ミキサーでじゃがいも、牛乳、塩を撹拌させ、塩で味を整え冷やしたら完成
お勧めのミキサー
くま
めっちゃ静かだよ
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和食を中心とする料理研究家です
自身も精神疾患などを持っておりますが
こだわった自炊をし、心も身体も健康にも変化があり食べるものの大事さを感じます
レシピのほか、食の話も発信中
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