目次
こんがりと焼いた焼きなすに練り梅をかけていただく一品
なすと梅の相性はバッチリ
くま
夏なんかにはバッチリ
無添加の場合は
練り梅を作るのもあり
くま
自家製は格別だよ
材料
- なす １本
- 練り梅 適量
作り方
- ガス台に網などをおき、ナスを焦げるくらい焼きます
- 皮を剥き、横に半分切って器に盛り付けます
- 練り梅をかけたら完成
The following two tabs change content below.
和食を中心に、無添加の料理をする料理研究家です
自身も精神疾患などを持っておりますが
無添加料理を食べていると心も身体も健康にも変化があるため
レシピのほか、食の話も発信中
最新記事 by 森のクマ (全て見る)
- 野菜を手軽に！料理以外の方法で野菜をとる！ - 2024年4月22日
- ごぼうの唐揚げ。ポイントはしっかりと味を含ませること - 2024年4月14日
- ほうれん草のすり流し。ほうれん草で変わった副菜 - 2024年3月4日
コメント